Aveneu Park, Starling, Australia

解锁陈皮泡水正确姿势 长三角公共卫生播报

《长三角公共卫生播报》由沪苏浙皖三省一市卫生健康委支持,阿基米德传媒与相关健康促进、疾病预防部门、医疗机构以及长三角之声广播频率共同打造,力求为长三角乃至全国人民带来权威、及时、有用的健康资讯与科普知识。

近日,随着大热电视剧《狂飙》播出,陈皮茶小火了一把。陈皮到底有什么魅力?陈皮“药食同源”,养生价值高,对胃肠道、呼吸道等具有很好的药理作用,特别适合这几类人群泡水服用。脾胃不好的人群喝陈皮泡水,能改善腹胀、食欲低下、容易腹泻、呕吐、消化不良等症状。有湿气的人群喝陈皮茶,可以缓解头面部泛油、四肢倦怠乏力、嗓子卡痰等症状。陈皮还能够松弛气管平滑肌,使气管轻度扩张,起到祛痰平喘的作用,可治疗支气管炎、小儿百日咳等。

此外,陈皮可以解酒,有助于缓解酒后头晕、恶心的症状,它还可以对喝酒引起的肝损伤起到保护作用。不过需要提醒的是,陈皮性温可以助热,如果平时容易上火、舌红少津或是舌苔黄腻者就不适合吃。

天冷时,不少老人还是坚持锻炼。专家提醒老年人,注意以下三点:第一,避免在早晚运动。早晚是一天中气温较低的时段,空气质量也较差,此时出门会感觉到寒意。建议老年人选择上午9、10点钟和下午2、3点钟,此时温度尚可,空气质量也有所改善,较适宜老年人运动。另外,如果天气非常寒冷,建议老年人不要做室外运动,可以在室内进行锻炼。

第二,避免在饭后立即运动,饭后大脑供血相对较少,此时运动可能发生意外,建议饭后稍作休息,大约1小时后再开始运动。

第三,避免长跑、打篮球等剧烈运动,也不建议进行需要屏气的力量型锻炼,可以选择散步、打太极拳等舒适平缓的运动方式,更加安全。此外,运动时注意观察身体反应,如果发生疼痛,应立即停止运动,并及时就医以免发生意外。

如何吃汤圆更健康?预包装产品买回家后要注意清洁外包装。生汤圆应放置于冰箱内冷冻或冷藏,注意生熟分开。食用前加热煮透,吃多少做多少,若有剩余,应低温冷藏,并尽快食用,再次食用前要充分加热。

汤圆的热量比较高,建议减少其他主食的量。同时,建议选择全谷物或者杂豆类作为这一餐的主食,并搭配一些凉拌菜或者水果。比起油炸汤圆的高油脂和高能量,建议还是用水煮的方式烹饪。汤圆主要提供碳水化合物,不建议作为首选的零食或加餐。

此外,无糖汤圆的能量、脂肪与普通汤圆不相上下,而且主原料是糯米粉,属于高血糖生成指数食物,因此糖尿病患者吃无糖汤圆也要限量,替代一部分主食。

过了立春,万物复苏,新一年的四季拉开序幕。春季养生宜护肝,肝气通达,身体才会轻松、精力充沛;肝气受损,则会出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。

立春时节,为疏达肝气,要注意调养精神、适度运动,保持心境愉悦。着装以保暖为先,如果减掉冬衣,寒邪乘虚而入,容易引发各种呼吸道疾病。年老体弱者换装尤须谨慎,不可骤减。起居可以适当晚睡早起,以利于肝胆的养护。早上起床后,最好先到庭院或户外走走,使阳气宣发。饮食应适当增加辛甘温性的食物。辛甘食物可帮助发散阳气,温食利于维护阳气,如山药、春笋等,都可以食用。

立春后是疾病多发的季节,市民仍需继续坚持勤洗手、戴口罩、常通风、用公筷、一米距等良好卫生习惯,做好健康监测,个人防护不放松。

本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注